lundi 30 décembre 2013

mercredi 18 décembre 2013

A la carte ce soir "racines"

Du panais cuit au navet confit, de la betterave au céleri au four accompagné d'une salade de fenouil carotte et radis noir crus nappés d'huile d'olive Toscane.

vendredi 6 décembre 2013

Mignardises du soir

                                 PATIENCE ET GOURMANDISE
                                          Coings Poires  Vanille 
      quelques heures de repos au frais avant de finir le dîner.

mercredi 4 décembre 2013

goût de coeur de Décembre

l'araignée de cochon et sa purée de pomme de terre 
un croustillant de choix à la plancha.
Au bistrot d'Hervé rue Galvany 75017