lundi 30 janvier 2012

Comment née une recette  : 

Partir le matin un panier à la main , choisir un marché , un quartier et se donner un temps de course et bien sûr  un budget .

Une fois les courses faites , installer les produits trouvés  et commencer à se poser des questions :
que faire ?

dans un premier temps je me force à imaginer les goûts en les associants  par la pensée  , poser les idées sur un papier et les colorier .
la recette est alors prête à essayer .

Il me faut alors quitter la table à dessin et rentrer en cuisine pour voir si le dessin peut se goûter .

une fois valider par un premier repas , il rentre dans cette liste de goûts prête à vous être proposée .




Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire