jeudi 23 février 2012

"bouillon" retour du marché

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recette  
infuser  du thé noir dans un bouillon d'eau chaude en y ajoutant un jus d'un demi citron vert une cuillerée à soupe de soja 1 bâton de citronnelle coupé .
feuilles de curry frais et menthe .
décortiquer et couper les crevettes crues en deux .
plonger les dans le bouillon et déguster .
compter 6 crevettes par pers .

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