" une des recettes que j'affectionne tant par son aspect que par ses textures, la rencontre entre le céleri rave le vieux conté et une poire conférence donne à mon sens l'unité parfaite , maintenant il faut le liant d'un assaisonnement il vous faudra une huile d'olive toscane un soja bio japonais un cumin fraîchement moulu et un tour de moulin à poivre. à défaut passez commande " |
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