Un Bar a la ligne

                    feuilles de shiso fenouil et citrons  pour une cuisson au four

le chef ALBERTO HERRAIZ

 

Un des meilleurs riz de la Capitale

                                           rue Verneuil 75007 paris France

un dimanche a la campagne

terre et soleil asperges

pages de croquis dinfluence

quelques goûts Japonais

voeux 2019

veille d' Halloween "un petit goût de chocolat"

Patrick Roger

inspiration servive

l'automne sur plat rive gauche

indian summer

                       un plaisir de salade pour un goût de saison  "d'un rose sucré translucide au bleu de Prusse relevé pour le fondant du coco crème "

coup de coeur

plus qu'un vin :une émotion

coup de coeur les premiers goûts de l'automne

                                              Châtaignes

du jardin à l'assiette

                                                un dimanche à la campagne